近兩周來(lái)，竹筒奶茶風(fēng)頭正盛，消費(fèi)者的擁躉也讓商家發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，一夜之間，竹筒奶茶在全國(guó)多地爭(zhēng)先涌出，與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈也快速搭建起來(lái)，記者注意到，目前有不少源頭廠商可以提供竹筒供貨、貼紙訂制、奶茶配方等一條龍服務(wù)。

竹筒奶茶杯一天能訂2萬(wàn)只

(相關(guān)資料圖)

“網(wǎng)紅趨勢(shì)來(lái)得快走得也快，你必須要跑快點(diǎn)才能吃到熱乎的。所以說(shuō)做竹筒奶茶要快點(diǎn)決定，再猶豫幾周這個(gè)風(fēng)過(guò)了就賺不到錢(qián)了。”見(jiàn)客戶幾天內(nèi)遲遲不下決定，專(zhuān)做竹筒奶茶的供應(yīng)商張先生催促道。

供應(yīng)商張先生主要是做奶茶原料供應(yīng)，從茶底、小料、牛奶、糖漿等奶茶必備的原料都有涉獵。上游的廠家往往能對(duì)市場(chǎng)風(fēng)向有明顯感知，大概在一兩個(gè)月前，見(jiàn)竹筒奶茶銷(xiāo)路不錯(cuò)，張先生便自己談了竹筒的供應(yīng)商，做起了竹筒奶茶的全套流程。

張先生的判斷沒(méi)有出錯(cuò)，短短幾周的時(shí)間里，竹筒奶茶就迅速成為爆款。竹制的杯桶、高高摞起的奶油頂、五彩的糖霜，這樣的打卡照刷屏了社交網(wǎng)絡(luò)，唯一不同的就是桶上的標(biāo)簽。

“這段時(shí)間最多的時(shí)候一天定出去了2萬(wàn)只竹筒奶茶杯，除了大單客戶，我自己還有個(gè)網(wǎng)店，上個(gè)月掛了竹筒杯的鏈接，半個(gè)月下來(lái)也零零散散地賣(mài)出去幾千只杯子了?！睆埾壬f(shuō)道，自己還僅僅算是一個(gè)小代理，短時(shí)間內(nèi)就能走出如此高的單量，源頭廠家的單量更不必說(shuō)。

熱度高、銷(xiāo)量爆，但業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這陣風(fēng)很快過(guò)去，若要投機(jī)只能盡快。“這種奶茶你不能指望顧客能回購(gòu)，就是即時(shí)性的消費(fèi)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)也不會(huì)期待飲品有多好喝，而是打卡拍照?！币徊栾嬓袠I(yè)從業(yè)人士告訴記者，他認(rèn)為，五一假期將至，緊接著還有端午節(jié)假期、暑假，旅游旺季能為竹筒奶茶“續(xù)命”，但最多到今年十一假期之后，竹筒奶茶的熱度便會(huì)淡去。

竹筒奶茶單杯成本可低至8元

高關(guān)注也伴隨著高爭(zhēng)議，關(guān)于竹筒奶茶值不值、竹筒奶茶杯發(fā)霉的話題也引發(fā)了消費(fèi)者的廣泛討論。

4月9日，網(wǎng)傳浙江杭州塘棲古鎮(zhèn)景點(diǎn)奶茶店背后巷子里，員工正在清洗霉變竹筒，準(zhǔn)備用來(lái)裝奶茶，引發(fā)網(wǎng)友熱議。4月10日晚間，臨平發(fā)布微博發(fā)布通報(bào)：獲悉相關(guān)視頻內(nèi)容后，杭州臨平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速開(kāi)展實(shí)地調(diào)查，目前已立案，涉事奶茶店已停業(yè)，后續(xù)調(diào)查情況將及時(shí)向社會(huì)公布。

“這種商家就是在拖累我們一群，如果消費(fèi)者對(duì)這個(gè)產(chǎn)品不信任了，大家都沒(méi)法做了?！睂?duì)于這則新聞，張先生一方面表示氣憤，一方面又可以理解店家的做法?！爸裢驳某杀竞芨?，一只竹筒杯起碼兩塊錢(qián)，我給我的客戶都是兩塊五一只，并且竹筒很難保存，我們一般是建議客戶一周內(nèi)就盡快用完?！睆埾壬嘎叮裢彩墙?jīng)過(guò)質(zhì)檢才會(huì)送給客戶的，只要客戶注意保存，杯子保存一兩個(gè)周不是問(wèn)題。

雖然杯子的成本相較塑料杯裝奶茶來(lái)說(shuō)高出不少，但記者了解到，竹筒奶茶的利潤(rùn)還是相當(dāng)可觀。一位竹筒奶茶店的店員跟記者算了一筆賬，“一個(gè)杯子2.6元，帶上奶茶的各種材料，再算上房租水電等成本，一杯竹筒奶茶的成本也就在8-12元之間?！倍壳爸裢材滩璧氖蹆r(jià)普遍在30元左右，如此算下來(lái)，竹筒奶茶的利潤(rùn)空間可達(dá)60%。如果在用料等成本上再進(jìn)一步壓縮，可以實(shí)現(xiàn)更高的利潤(rùn)。

瀟湘晨報(bào)記者申瀟軼

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