什么人不經(jīng)期適合喝酸奶

胃酸過多之人，則不宜多吃酸奶;胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。

經(jīng)期喝酸奶的注意事項

女性在月經(jīng)期間可以將酸奶放至常溫后喝，酸奶對女性身體健康十分有好處。但喝酸奶時要注意以下幾點：

1、酸奶宜飯后喝，空腹大量飲用酸奶不利健康。空腹狀態(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及被徹底消化吸收就已排出。而飯后喝酸奶則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

2、晚上喝酸奶補鈣效果更好。酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。但晚上喝完酸奶后一定要及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會對牙齒有一定的損害。

3、酸奶不能加熱喝。酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，酸奶特有的口味和口感都會消失。

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